Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese.
Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie.
Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per struttura di oltre 7 mesi di occupazione.
Percorsi di carriera hanno portato molti dei nostri collaboratori ad assumere ruoli di rilievo, offrendo anche molteplici opportunità di lavoro adatte sia a giovani alle prime esperienze che a professionisti affermati.
**Offriamo il ruolo di**
**CHEF DI CUCINA**
**A partire dalla stagione estiva imminente**
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**Hotel Nord Italia**
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**Avrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
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**Presenza professionale con doti organizzative, cercando di offrire un servizio di eccellenza**
**Sei la risorsa che stiamo cercando se hai**:
- **consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere ****:
- **competenze nella gestione di brigate medie dimensioni**:
- **ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca)**:
- **cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti**:
- **elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali**
**Completano il profilo doti di leadership, professionalità, serietà.
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**Ti offriamo**:
- **contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di crescita anche durante la stagione invernale**:
- **possibilità di inserimento immediato**:
- **collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico,



consolidato ma in continuo sviluppo**:
- **team di lavoro strutturato e dinamico**:
- **vitto e alloggio**:
- **interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo**:
- **interessante pacchetto welfar