Siamo **Lagardère Travel Retail Italia**, una realtà del settore retail aeroportuale, autostradale e delle stazioni ferroviarie, con tre linee di business: Travel Essentials, Duty Free & Fashion e Foodservice.

Il nostro motto è “**_A world connected_**”: siamo internazionali; valorizziamo il gioco di squadra e la formazione delle Persone.

Offriamo più di un semplice lavorooffriamo una connessione con il mondo!

**Posizione**:
**Fai brillare il tuo talento! Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che ispiri il team e crei un’esperienza memorabile per i clienti.**

Lagardère Travel Retail Italia ricerca per proprio locale in **Aeroporto a Fiumicino (RM)** una risorsa da inserire nel ruolo di **Store Manager F&B;**.





Lo/la **Store Manager F&B;** garantisce **l’efficienza operativa** del punto vendita assegnato, assicurandone la redditività. È responsabile delle sue performance, lavorando per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e mantenendo **elevati standard di offerta, servizio, qualità e sicurezza** alimentare e sui luoghi di lavoro.

Inoltre:

- Gestisce la pianificazione dei turni in base al calendario delle attività, ai picchi operativi e al budget dei ricavi, proponendo eventuali modifiche dell’organico all’area manager;
- Coordina il personale del punto vendita, assicurando la copertura di tutte le postazioni;
- Monitora le prestazioni e fornisce feedback continui ai responsabili del servizio e a tutto il personale;
- Si occupa del Sistema di Formazione Continua nel punto vendita, coordinando l'attività degli Store Trainer;
- È responsabile dell'approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti in vendita, effettuandone gli ordini e assicurandosi che tutti i settori del locale siano riforniti con quantità adeguate di merce secondo quanto previsto dalle disposizioni aziendali;




- Monitora l'andamento degli stock e il processo di distruzione delle merci non adeguate alla vendita e supervisiona la gestione dell'inventario;
- Gestisce gli incassi e protegge i beni aziendali del punto vendita;
- Elabora e trasmette report periodici all’area manager sull’andamento delle vendite, l’efficacia delle promozioni ed eventuali problemi di gestione dello stock.

**Requisiti**:
**Requisiti**:

- Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
- Eccellente conoscenza dei processi F&B;
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Store Manager in aziende strutturate;
- Ottimo conoscenza della lingua inglese;
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione commerciale e aeroportuale;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
- Ottime doti organizzative e di leadership.

**Altre informazioni**:
**Cosa offriamo**:

- RAL e inquadramento commisurate all’esperienza;




- Parcheggio pagato dall’azienda;
- Ambiente accogliente e dinamico;
- Sconti dipendente Lagardere Travel Retail Italia;
- Trattamento mensa: potrai usufruire della comodità di mangiare presso il nostro locale;

Ti abbiamo incuriosito? Inviaci il tuo CV e unisciti alla nostra grande squadra!