Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca MAITRE per VILLAGGIO OLIMPICO SESTRIERE
Sestriere è una località montana da record, essendo il comune più alto d’Italia e situato nel cuore di una delle aree montane più estese d’Europa. Il territorio offre occasioni per ogni tipo di attività sportiva e di svago e ognuno può trovare la propria dimensione di vacanza. Il TH Villaggio Olimpico è nato per accogliere gli atleti dei Giochi Olimpici Invernali del 2006, oggi è diventato meta esclusiva per vacanze all’insegna di sport e del relax. La struttura moderna,



dotata di ogni comfort, dispone di mini appartamenti che si affacciano su uno splendido scenario alpino. Si trova a soli 50 metri dagli impianti di risalita e dal campo da golf.
**Posizione**:
MAITRE
REQUISITI
Principali attività e mansioni:
- Coordinazione del lavoro
- Gestione dei turni di lavoro
- Gestione delle squadre di lavoro
- Gestione della sala ristorante prima, durante e dopo il servizio
- Comunicazione e collaborazione con la cucina e il ricevimento
- Realizzazione di decorazioni e allestimenti
- Illustrare menù e carta dei vini
- Cura lo sviluppo professionale del proprio personale
- Vendita dei servizi extra proposti in ristorante
**Requisiti**:
Caratteristiche e competenze richieste:
- Ottima capacità organizzativa e gestionale
- Ottima capacità di leadership
- Ottima capacità di prendere decisioni
- Ottima capacità di problem solving
- Buone capacità relazionali
- Buone capacità di comunicazione
- Buone capacità di flessibilità e adattamento
- Attenzione al dettaglio e orientamento al servizio
- Buone conoscenze in materia di elementi di gastronomia, mercato della ristorazione,



elementi di enologia con una panoramica sul mercato del vino
- Buona conoscenza delle tecniche di Mise en Place dei tavoli e dei vari allestimenti dei buffet
- Buona conoscenza delle modalità e svolgimento delle varie tipologie di servizio (buffet, impiattato, etc.)
Esperienza professionale:
- Esperienza nel settore di almeno 3 anni
Formazione richiesta:
- Diploma di un istituto alberghiero
**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:
- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
- Scontistiche nei consumi in struttura
- Divisa da lavoro
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.