Mansione Randstad Italia S.P.A., filiale di Firenze, per importante azienda operante nel settore della ristorazione è alla ricerca di un CUOCO in struttura per anziani Si offre contratto a tempo determinato 27h settimanali 6/7, la lunedì al venerdì orario 16-19.30 e un giorno del fine settimana 7-13 e 16-19.30 Luogo di lavoro: Bagno a Ripoli Responsabilit Il Cuoco organizza le attivit della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze.
Nello specifico si occupa di: seguire il piano alimentare studiato da nutrizionisti individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualit ,



preparare circa 50 pasti al giorno assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
Competenze Esperienza pregressa (anche breve) come cuoco o aiuto cuoco, buone doti organizzative, disponibilit a flessibilit La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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