SAMSIC HR
Filiale di Legnago,
ricerca, con urgenza, per conto di azienda cliente operante nel settore dolciario:
OPERAIO/A ALIMENTARE ADDETTO/A COTTURA
**Profilo ricercato**
La figura ricercata dovrà eseguire le operazioni di cottura dei semilavorati, monitorando il comportamento dei prodotti in cottura e verificando i parametri di regolazione dei forni.
Nello specifico, la risorsa dovrà:
- Infornare e cuocere i prodotti da forno
- Controllare il comportamento dei semilavorati in cottura individuando eventuali anomalie ed adottando le adeguate misure di soluzione delle stesse
- Estrarre i prodotti dal forno al termine della cottura e provvedere alla loro sistemazione secondo le regole




- Identificare i parametri di regolazione dei forni in relazione al tipo di cottura ed al prodotto da realizzare
- Monitorare il corretto funzionamento del forno
Si richiede:
- Esperienza pregressa in contesti produttivi
- Prefereibile conoscenza del funzionamento dei forni di cottura
- Preferibile conoscenza delle tecniche di cottura dei prodotti da forno
- Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia e la manutenzione del forno e degli altri strumenti di lavoro
- Capacità di gestione operativa delle macchine, velocità, buona manualità e spirito di squadra
Altre informazioni:
Orario di lavoro: full time su turni a ciclo continuo_ _**_dal lunedì al sabato_**_: _6-14/14-22/22-6.
Si offre: iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, ccnl alimentare-industria.
Luogo di lavoro: ALBAREDO D'ADIGE (VR)
**Informazioni aggiuntive**
Esperienza ricercata **:Esperienza mínima**
Durata della missione **:8 Mesi**
Automunito **:No