**Banco Fresco**: Azienda di Retail specializzato nel settore freschi: ortofrutta, formaggi, pescheria, macelleria, salumeria, panetteria e grocery, ricerca per ampliamento proprio organico le figure di:
**SECONDO DI REPARTO MACELLERIA**:
operare correttamente sia in laboratorio che al banco di macelleria tradizionale;
garantire il rifornimento sia del libero servizio che del banco tradizionale gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione secondo le indicazioni ricevute;
preparare le carni all'interno del laboratorio, eseguendone la lavorazione e accertandone la qualità;
garantire il rifornimento del reparto, occupandosi del rifornimento del reparto e della gestione dei prodotti e del controllo;




assistere i clienti consigliando nell'acquisto;
adoperarsi nelle attività di allestimento
- Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock;
- Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle date di scadenza;
- Garantire il rifornimento dei reparti con prodotti permanenti e stagionali raccomandati dalla società;
- Adoperarsi e garantire l'allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali;
- Garantire il markup del reparto (etichette prezzi, poster promozionali);
- Organizzare, partecipandovi, l'attività inventariale;
- Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali
Elemento fondamentale è l'attenzione alla corretta applicazione di norme igieniche e sanitarie.
Si richiede esperienza nella mansione in contesti strutturati, buone doti comunicative, predisposizione al contatto con il pubblico e al lavoro in team.
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.