STAFF, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda operante nel settore di lusso:
**UN/UNA COMMIS DE RANG**
La figura di Commis de Rang si occupa della cura della clientela, nel rispetto degli standard di eccellenza e attenzione al dettaglio del Ristorante e assiste lo/la Chef de Rang nella gestione del servizio.
RESPONSABILITA'
Si occupa della mise en place e del mantenimento dell'ordine e della pulizia dei tavoli e della sala
Assiste la clientela occupandosi del servizio in tutte le sue fasi anticipando eventuali richieste ed esigenze con curiosità e cortesia
Garantisce un servizio curato, attento ai dettagli mantenendo un approccio caldo e cortese in modo da far vivere alla clientela un'esperienza unica




Ha una conoscenza approfondita del menù, delle modalità di preparazione dei piatti, degli ingredienti utilizzati e dei vini in carta
Si occupa delle attività di preparazione del back prima e dopo il servizio
Si muove con eleganza all'interno della sala e gestisce un'immagine in linea con gli standard del ristorante
**CONTRATTO**: tempo determinato iniziale, full time, scopo assunzione.
**LUOGO LAVORO**: FORTE DEI MARMI
Settore: Vendite
Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato