Cuoco PWE597
Pubblicato il 05-02-2025 - Capuano's Pizzeria in Roma
Cercasi figura da inserire come cuoco e aiuto cuoco, per posizione full time, presso pizzeria napoletana in zona porta di Roma.
**Principali mansioni**:
- Selezione delle materie prime
- Preparazione ingredienti per guarnitura/farcitura
- Cottura
- Magazzinaggio e conservazione delle materie prime
- Pulizia e manutenzione attrezzature e macchinari
- Pulizia personale e dell’ambiente di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
**Competenze e skill professionali**:
- Programmare le sequenze per rispettare i tempi e le ordinazioni dei clienti
- Utilizzo e Manutenzione macchinari e strumenti
- Saper programmare i quantitativi degli ingredienti
- Abilità gestione tempi e sequenze di ordinazione
- Norme di igiene e sicurezza e gli standard di qualità
- Rudimenti di scienza dell’alimentazione
- Resistenza allo stress, precisione e puntualità, ottima manualità
- Buona forza física
- Propensione al continuo miglioramento
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 al mese
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
- Ristorante
Domande di preselezione:
- Residenza nella provincia di Roma
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona