K-393 | Aiuto Cuoco/a Centro Cottura
Pubblicato il 05-02-2025 - I Piatti di Nonna Giovanna in Roma
**I Piatti di Nonna Giovanna (AZIENDA NEL CAMPO DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA) è alla ricerca di nuovi membri del Team per ampliamento della squadra cucina!**
**Cerchiamo risorse con esperienza presso CENTRI COTTURA o presso realtà nella RISTORAZIONE COLLETTIVA, al fine di ricoprire il ruolo di AIUTO CUOCO/A.**
**CHI SIAMO: CENTRO DI COTTURA SANITARIO**
**I Piatti di Nonna Giovanna** è un'azienda italiana specializzata nella produzione di **piatti pronti freschi e surgelati** per bar, ristoranti e collettività, tra cui soprattutto **ospedali e case di cura**. Il focus principale della nostra azienda è la **RISTORAZIONE COLLETTIVA SANITARIA.**
**---**
**CHI CERCHIAMO: AIUTO CUOCO/A PART-TIME 30H**
Stiamo cercando nuovi membri del team che ricoprano il ruolo di **AIUTO CUOCO/A per il nostro CENTRO DI COTTURA **sito in ROMA, presso VIA DEL PONTE PISANO 80.
**---**
**MANSIONI SPECIFICHE**:
- **Preparazione dei pasti** secondo diete specifiche per soggetti celiaci, diabetici, ecc.
- Seguire rigorosamente **diete e grammature** per ospedali, case di cura, scuole, ecc.
- **Monitorare e rispettare** le norme HACCP
- Utilizzare correttamente i **macchinari **come affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere e forni trivalenti
- Collaborare con il **team **per garantire un'alta qualità del servizio e dei piatti preparati
**---**
**REQUISITI NECESSARI**:
- **Esperienza** di 2-3 anni maturata in contesti come**:navi da crociera, centri cottura, cucine/mense settore sanitario o scuole**:
- Esperienza e conoscenza delle regole **HACCP**:
- **Padronanza dei macchinari**: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti
- **(PREFERIBILE) Conoscenza approfondita delle diete** (es. per soggetti celiaci, diabetici ecc.)
**---**
**OFFERTA CONTRATTUALE ED ECONOMICA**
- Inquadramento Contrattuale**:Livello 5 CCNL Alimentari Artigianato**:
- Contratto a **tempo determinato 6 mesi** (prorogabili)
- Orario di lavoro**:PART-TIME 30 ore settimanali**:
- SPECIFICA DEI TURNI**:solo mattina** 5h al giorno per 6 giorni (**possibili turni**: 7:00-12:00 oppure 8:00-13:00) (**giorno di riposo**: Lunedì oppure Martedì)
- Domenica e Festivi retribuiti con maggiorazione (chiaramente)
- Retribuzione Annua Lorda da **€15.600,00** A **€20.000,00 **(secondo esperienza)
- Pacchetto welfare**:assistenza sanitaria integrativa SANARTI**:
- **Parcheggio** disponibile all'interno della struttura
**---**
**Modalità di Candidatura: LEGGERE CON ATTENZIONE**
Questo annuncio è aperto a entrambi i sessi, a tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle leggi 903/77 e 125/91, e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. **Sosteniamo la diversità e l'inclusione** come valori fondamentali.
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Ore previste:
30 a settimana
Disponibilità:
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Domande di preselezione:
- Per quanti anni ha ricoperto le mansioni di AIUTO CUOCO/A?
- Ha mai ricoperto il ruolo di aiuto cuoco/a in aziende di RISTORAZIONE COLLETTIVA ?
- La nostra sede è in Via del Ponte Pisano, 80 - ROMA. Ha valutato il tragitto casa-lavoro attentamente?
Sede di lavoro: Di persona