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Chef de Rang MA606
Pubblicato il 02-02-2025 - Umana in Cerreto di Spoleto

Umana S.p.A. cerca uno CHEF de RANG per un’importante struttura ricettiva.
L'orario di lavoro full-time 40 ore settimanali per la stagione estiva da Aprile a Novembre.
La risorsa si occuperà di garantire un servizio clienti di alta qualità, gestendo le attività di accoglienza.
Avrà la responsabilità di accogliere i clienti, presentare il menù, prendere le ordinazioni e servire i piatti.
Sarà inoltre responsabile della gestione della sala, assicurando un servizio efficiente e professionale.
La conoscenza di lingue straniere come il francese, il tedesco e lo spagnolo sarà fondamentale, così come ottima conoscenza dei vino o l'attestazione da sommelier.
Responsabilità:
- Accoglienza clienti:



sarà il primo punto di contatto per i clienti, dovrà essere in grado di fornire un'accoglienza calorosa e professionale.
- Presentazione del menù e presa ordinazioni: conoscere a fondo il menù per poterlo presentare ai clienti e prendere le loro ordinazioni.
- Servizio ai tavoli: responsabile del servizio ai tavoli, garantendo un servizio efficiente e professionale.
- Gestione delle prenotazioni : assicurando che tutto funzioni in modo fluido e senza intoppi.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 1-3 anni nel ruolo di Chef de Rang,
- Ottime capacità di comunicazione e relazionali,
- Ottima fluenza dell'inglese e preferibile buona conoscenza del francese o del tedesco e dello spagnolo,
- Competenza da sommelier,
- Capacità di lavorare in team,
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi,
- Attenzione ai dettagli e orientamento al cliente.

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