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per importante azienda della grande distribuzione organizzata.

ADDETTO/ ADDETTA PIZZAIOLO GDO - FULL TIME - ROMA, ZONA TUSCOLANA

La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti necessari e della cottura in diversi tipi di forno. Predisporrà inoltre la lievitazione in base alle diverse tipologie di farine e lieviti. Avrà il compito di pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari per la farcitura di pizze, focacce, calzoni. Procederà al rifornimento delle materie prime necessarie in cucina e assicurerà la pulizia del banco di lavoro.





Requisiti necessari

1. Pregressa esperienza nella mansione di 2 anni
2. Conoscenza dei vari tipi di farine e lievitazioni, preparazione impasti e pizze
3. Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere
4. Attestato HACCP
5. Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
6. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i fine settimana

Soft Skills

1. Pianificazione ed organizzazione
2. Flessibilità operativa
3. Capacità di sostenere ritmi di lavoro elevati
4. Capacità di lavorare in team

Inquadramento

- CCNL commercio e terziario in somministrazione, il livello di inquadramento sarà commisurato all’esperienza.

- FULL TIME 40 h settimanali dal lunedì alla domenica.

Sede di Lavoro: Roma, SU VIA TUSCOLANA.

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