Azienda affermata nel settore RICERCA per il ristorante
VIVA LA VIDA (La Spezia)
VICE STORE MANAGER/VICE DIRETTORE RISTORANTE
Stiamo cercando una persona brillante e dinamica, che accolga i nostri ospiti con un sorriso e racconti la nostra storia e il nostro progetto. Il Vice Direttore lavorerà insieme al resto dello staff per svilupparne il potenziale attraverso una formazione quotidiana, e per raggiungere gli obiettivi di budget. Sarà il garante del regolare svolgimento delle operazioni di sala, ottimizzando le rotazioni dei tavoli e sarà il responsabile della qualità, della regolarità e della velocità de servizio. Sarà inoltre responsabile della cassa e della buona relazione tra la cucina, sala e bar,



ma anche dei planning del team e degli ordini.
Richiesta esperienza di almeno 2 anni
Ulteriori skills:
Proattività
Buone capacità organizzative
attitudine a lavorare in team
Buona propensione ai rapporti interpersonali
Contratto dei pubblici esercizi
Lavoro full time su turni
1 giorno di riposo settimanale
Retribuzione in base all' esperienza maturata €1600,00/ 2000,00
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato con possibilità di trasformazione in indeterminato
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Stipendio: €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
Orario:
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
Domande di preselezione:
- Esperienza nel ruolo
Esperienza:
- Vice direttore: 2 anni (Obbligatorio)