Categoria: Logistica/Magazzino
Luogo di lavoro: Verderio

Osmosi S.p.A. Filiale di Monza, seleziona per azienda cliente operante nel settore alimentare un:

CONTROLLO QUALITÁ DI CARNI LAVORATE

La persona selezionata si occuperà di prendere parte al processo di controllo qualità della carne lavorata e nello specifico:

- Controllo degli aspetti igienico-sanitari dei reparti produttivi, assicurandosi il buon funzionamento degli impianti e proponendo spunti migliorativi per far fronte alle esigenze lavorative in collaborazione con i responsabili di reparto.
- Prelievo di campionature seguendo i piani di controllo ed invio delle matrici ai laboratori di analisi, indagando le cause dei reclami dei clienti e le non conformità interne.



Andrà anche a controllare la taratura degli strumenti e provvederà alla gestione dei dati ottenuti dai report statistici.
- Partecipazione alle ispezioni periodiche da parte degli organi di controllo e alle riunioni di apertura/chiusura durante gli audit clienti svolgendo questo compito in autonomia, se richiesto.
- Ha conoscenze microbiologiche e chimiche per seguire il controllo qualità delle materie prime e dei prodotti, effettuando campionature come da piani di controllo e specifiche interne ed invia le varie matrici ai laboratori di analisi.
- Gestisce e controlla la taratura degli strumenti; provvede alla gestione dei dati ottenuti dai report statistici di tali strumentazioni.

Orario di lavoro: full-time da lunedì a venerdì

Sede di lavoro: Verderio (LC)

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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