Castello di Guarene Torre Bormida, Piedmont, Italy
Descrizione dell'azienda

Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.

Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali.
Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni,



la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo.

Descrizione del lavoro

All'interno del ristorante la risorsa si occupa di:

gestire la mise en place accogliere la clientela sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure.
Qualifiche Diploma di scuola Alberghiera Buona conoscenza di inglese Esperienza di 1/2 anni maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux Completano il profilo: precisione e cura, cortesia, orientamento al cliente ed empatia.
Informazioni aggiuntive

Tipologia contrattuale e retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza.

Disponibilità full time.

Vitto e Alloggio.

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