La Dogana Restaurant, punto di riferimento del fine dining di Lecce, location esclusiva ed elegante, ricerca la seguente figura da inserire nel proprio organico:
Chef
Requisiti:
- Attenzione al dettaglio nella preparazione dei piatti, rispettando gli standard di qualità stabiliti
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi
- Conoscenza delle varie tecniche di cottura
- Capacità di lavorare in squadra
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Precisione e serietà
- Presenza curata
- Affidabilità, flessibilità e passione per l'eccellenza




Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona