Conselice, Italy

Unigrà, azienda agroalimentare, leader nella produzione di ingredienti per il settore food, è alla ricerca di un/una Tecnologo di processo per la divisione Oli e Grassi.

Oggi Unigrà è un'importante realtà internazionale, che impiega più di 1.700 persone ed esporta il 45% della sua produzione in oltre 100 Paesi; ha cinque stabilimenti (tre in Italia, uno in Brasile e uno in Malesia), 26 filiali estere, 2 succursali e un'ampia rete di distributori e importatori. Attraverso i suoi diversi marchi, l'azienda offre materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta gamma in tutti i canali: industriale, artigianale e retail. Il successo di Unigrà è costruito su concetti chiari e vincenti:



ricerca costante delle migliori materie prime, forte attenzione alla qualità dei prodotti, investimenti costanti in tecnologie produttive all'avanguardia, attenzione costante alle esigenze del mercato e dei clienti, assertività e determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi attraverso cura, passione e trasparenza.

Attività e responsabilità:

1. Gestire le industrializzazioni dei nuovi prodotti in collaborazione con R&D;, redigere le “schede di lavorazione” prodotto fornendo al reparto produttivo gli elementi necessari per:

1. Impostare i parametri di processo
2. Eseguire le fasi di processo con le modalità più appropriate
3. Controllare i punti critici del processo

Supervisione giornaliera dei punti critici di processo, tramite check-list elaborata in collaborazione con AQ, e segnalazione di eventuali malfunzionamenti o settaggi non corretti al capo reparto e AQ.Contribuire all’ottimizzazione e standardizzazione dei processi nell’ottica di migliorare qualità e standardizzazione del prodotto ed i tempi di produzione,



in collaborazione con AQ e CDG.Individuare aree di miglioramento dei vari processi produttivi in collaborazione con la produzione sia per ottimizzare la capacità produttiva che il funzionamento d’impianti esistenti.Collaborare con AQ per l’individuazione di appropriate azioni correttive al fine di prevenire o risolvere le non conformità e supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D;, per lo sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti.Partecipare con la produzione, R&D;, AQ e l’ufficio tecnico alle fasi di avviamento e collaudo nuovi impianti.In collaborazione con il CDG, verificare la coerenza delle distinte base e, ove necessario, segnalare a R&D; eventuali scostamenti e quindi aggiornamenti delle distinte base.
Titolo di studio:
Laurea in ingegneria chimica, chimica industriale, tecnologie alimentari o affini

Esperienza:
Si richiede un'esperienza consolidata nel ruolo in realtà chimiche, alimentari o affini

Sede di lavoro:
Conselice (RA) #J-18808-Ljbffr