**Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Capo Settore **Macellai** per il suo punto vendita di** Lonato del Garda (BS)**
**Posizione**:
**Capo Settore - Addett* Macelleria - Full Time**
Mansioni:
- Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
- Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
- Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
- Macinatura delle carni.
- Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
- Confezionamento dei prodotti con etichette informative.




- Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di:
- Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
- Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore
- Gestione degli ordini
- Gestione del team (circa 10 persone) del settore (organizzazione del lavoro e supervisione)
- Pianificazione orari del team
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
- Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
- Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
**Altre informazioni**:
Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi




**Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
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**Iper La grande i** offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
**Ci vediamo in Iper!