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Capo Reparto Gastronomia Gdo - Roma Bufalotta - X308
Pubblicato il 20-01-2025 - Gigroup in Roma

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
RICERCA
Per Azienda cliente operante all'interno della Grande Distribuzione Organizzata, con numerosi punti vendita diffusi su tutto il territorio, un/a:
CAPO REPARTO GASTRONOMIA
La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Gastronomia di un Ipermercato di Roma e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni:
- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;




- Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti;
- Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia;
- Occuparsi anchein prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita.
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia
- Conoscenza técnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress
**Orario di lavoro**:
full-time
**Sede di lavoro**:
Roma, zona Bufalotta
**Offerta contrattuale**:
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione,



passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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