Il Mercato Centrale è uno spazio da vivere e condividere, un contenitore che diventa contenuto culturale e sociale, senza perdere spontaneità e semplicità.
É un progetto che nasce dalle persone, con le persone, per le persone, grazie a un metodo di lavoro orizzontale che promuove e incentiva la spinta verso creatività e innovazione a tutti i livelli.
Il Mercato Centrale nasce con l'obbiettivo di creare uno spazio aperto, sentito e vissuto, un contenitore d'arte e di relazioni, di conoscenza e di cibo, che restituisce centralità agli artigiani del gusto e propone un'esperienza sempre nuova, buona, elementare.
**RESPONSABILE OPERATIVO DI STRUTTURA**:
Per il Mercato Centrale di Roma siamo alla ricerca di un RESPONSABILE OPERATIVO.




Ruolo chiave nell'organizzazione dello Store, svolge un compito di collegamento tra la Direzione e le Botteghe degli artigiani attraverso l'attuazione, ed il coordinamento di tutte le attività operative della struttura.
Il Responsabile Operativo supervisiona l'attività delle attività commerciali a gestione diretta affinchè si conformino al modello organizzativo, alleprocedure aziendali ed alle indicazioni della Direzione di struttura; è di supporto in tutte le attività essenziali ed accessorie al funzionamento delle Botteghe artigiane che operano nel Mercato (apertura, consegna fondi cassa, problematiche organizzative, informatiche e strutturali, chiusura).
Risponde della sua attività direttamente al Direttore di Struttura.
**i compiti principali sono**:
apertura e chiusura operativa del Mercato;
controllo dell'operatività delle singole botteghe;
cura degli spazi e della clientela;
organizzazione delle risorse di struttura;
controllo dell'operatività del Mercato;
svolgimento del lavoro di back office;
supporto al reparto Logistica e sicurezza;
gestione operativa degli eventi;
supporto informatico.