**Ristorante La Magnolia, Cavaion Veronese (VR)** ricerca un/a **Responsabile di Sala**
**Competenze di profilo**:
- Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante
- Effettuare l'accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini)
- Effettuare l'allestimento di sala e tavoli per ristorante
- Intrattenere il cliente
- Interesse per la mansione e propensione al lavoro in Team, alla vendita ed al contatto con il Cliente
- Team building in riferimento al personale di sala e risoluzione eventuali problemi con la Direzione
**Conoscenze Specifiche nel Dettaglio**:
- Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all'interno di un ristorante




- Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all'interno di un hotel
- Conoscenza degli alimenti e ingredienti
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza delle lingue straniere (inglese e tedesco)
**Abilità**:
- Capacità di organizzare, gestire le ordinazioni
- Capacità di gestire il team
- Saper comunicare ai clienti e soddisfare le esigenze e richieste dei clienti
**Retribuzione supplementare**: Tredicesima, Quattordicesima, Straordinari, Maggiorazione lavoro festivo
**Orario di Lavoro**: Spezzato
Durata Contratto - ANNUALE
Disponibilità: Turni, Straordinari, Festivo, Weekend
Non offriamo Alloggio.