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Cuoco Capo Partita Ai Primi Per Prestigioso Ristorante Gourmet_Castelvetro Di Modena (1012013) | [E-755]
Pubblicato il 17-01-2025 - Gi Group SpA Filiale di Modena Lamborghini in Modena

FILIALE: MODENA LAMBORGHINISPECIALIZZAZIONE: Horeca Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N° 1101 - SG- Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Prestigioso Ristorante di cucina Emiliana: CHEF DE PARTIE AI PRIMI PER PRESTIGIOSO RISTORANTE DI CUCINA EMILIANA CASTELVETRO DI MODENA- POSSIBILITA DI ALLOGGIO La risorsa sarà inserita all interno di una raffinata e prestigiosa Location che affaccia direttamente sulla celebre piazza del Borgo Storico di Castelvetro e incentrata sui piatti tipici della cucina tradizionale Emiliana.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro professionalizzante,



basato su una cucina caratterizzata da materie prime pregiate e di alta qualità.
Principali attività: · supportare la brigata nell operatività; · gestione completa e autonoma della partita dei primi piatti; · pulizia e sistemazione della propria postazione di lavoro; · supervisione e training delle figure di commis di cucina; · garantire il rispetto di tutte le norme relative all HACCP; · controllo temperature celle frigorifere e conservazione prodotti freschi.
Requisiti: · esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie in contesti ristorativi di medio alto livello; · conoscenza della cucina tradizionale Emiliana con focus sulla partita dei Primi Piatti; · precisione, ordine e pulizia; · predisposizione al lavoro in team working; · rispetto delle procedure aziendali Si offre : Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del candidato Contesto aziendale strutturato e altamente professionalizzante Alloggio in Foresteria sita a pochi Km dal Ristorante Orario di lavoro: 5 gioni su 7, Full Time 40 ore settimanali su turni ad orario spezzato Zona di lavoro:



Castelvetro di Modena Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
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26/11/2004 PROT.
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L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.
n. 198/2006 e ss.mm.ii.




e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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