CDSHotels
- Mare Live ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2025.

Sede di lavoro: Torre dell'Orso (LE).

Le risorse si occuperanno di:

- della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
- di predisporre la linea per i capi partita
- di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- di riassettare i locali e i piani di lavoro
- pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione

Requisiti:

- Gradito diploma di scuola alberghiera
- Esperienza mínima nel ruolo
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Predisposizione all'ordine e alla pulizia




- Rapidità e capacità organizzative
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
- Ottima capacità di collaborare nel team
- Motivazione per una crescita professionale

Si offre:
contratto a tempo determinato stagionale, full time inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.

Alloggio se necessario

Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Turno diurno

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)