Cameriere - Wen Bergamo - G-843
Pubblicato il 10-01-2025 - Ristorante Wen Bergamo in Bergamo
**WEN - Cucina senza confini**
Il Gruppo WEN intraprende la propria attività nel mondo della ristorazione nel 2010 a Gallarate e negli anni conquista la fiducia e l'affetto degli appassionati alla cucina fusion/orientale della zona. Nel 2021 decide di raddoppiare con un nuovo progetto di alto profilo a Bergamo.
**Posizioni aperte per la sede di Bergamo: CAMERIERE/CHEF DE RANG**
La risorsa si occuperà di:
- Preparare la sala e la mise en place.
- Illustrare e promuovere il menù.
- Consegnare le pietanze al tavolo e presentare i piatti, spiegandone la preparazione e gli ingredienti (è prevista apposita formazione iniziale).
- Aprire e servire vini e sakè. Fornire ai clienti informazioni in merito.
- Supervisionare l’attività del commis assegnatogli.
- Comunicare con gli ospiti. E’ necessaria una buona propensione alla cura del cliente e ottime capacità comunicative.
**Posizioni aperte per la sede di Bergamo: COMMIS DI SALA**
La risorsa si occuperà di:
- Preparare la sala e la mise en place.
- Fare da spola tra la sala e la cucina per portare piatti.
- Fornire ai clienti indicazioni di base sui piatti e sugli ingredienti.
- Dare supporto allo chef de rang.
- Sparecchiare piatti e bicchieri, mantenere puliti e in ordine i tavoli.
- Comunicare con gli ospiti. E’ necessaria una buona propensione alla cura del cliente e ottime capacità comunicative.
Alla risorsa offriamo:
- Contratto iniziale a tempo determinato, con retribuzione da concordare in base all'esperienza pregressa e alle capacità.
- Percorso di formazione continua su ingredienti, piatti e vini con esperienze dirette.
Se interessati, vi invitiamo ad inviare curriculum completo di fotografia.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Formazione professionale
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Preferenziale)