Descrizione: Cerchiamo Pizzaiolo Qualificato per la Stagione Estiva 2025 a Innsbruck (Austria) Periodo: dal 1 Maggio al 31 Ottobre 2025, con possibilit di proroga per la stagione invernale. Siamo un’azienda seria e strutturata, con due ristoranti/pizzeria nel cuore di Innsbruck, Austria. Stiamo selezionando un pizzaiolo formato e autonomo da inserire nel nostro team. Profilo richiesto: Almeno 3 anni di esperienza comprovata come pizzaiolo autonomo. Capacit di gestire da solo la linea. Conoscenza della pizza in stile napoletano. Esperienza con forno a legna (usiamo un Valoriani 120cm da 6 pizze). Precisione, pulizia, puntualit e cura della persona. Informazioni operative: Servizio serale dalle 17:00 alle 22:00, 6 giorni su 7.



Soltanto la domenica è previsto anche il servizio pranzo (12:00 – 14:00). Produzione media giornaliera: 150 pizze nei giorni feriali e circa 200 pizze nei weekend. Menu con 12-14 pizze classiche italiane, realizzate con ingredienti di alta qualit (farine Caputo, pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte fresco). Organizzazione del lavoro: 3 giorni a settimana: lavoro autonomo (da solo). 3 giorni (weekend): supporto con aiuto pizzaiolo. Condizioni contrattuali: Contratto regolare secondo le normative austriache. Assicurazione sanitaria completa. Ferie accumulate, consumate o pagate a fine rapporto pagate Pasto incluso alla fine di ogni servizio (cucina o pizzeria). Compenso netto mensile tra i €2700 e i €3000, da definire in base a esperienza e capacit . Alloggio: Possibilit di camera singola in appartamento condiviso (2 persone in totale), situato sopra al ristorante. Appartamento composto da 2 camere singole, cucina e bagno in comune. Requisiti fisici (importante): Per motivi legati agli spazi ristretti in postazione pizzeria, ricerchiamo candidati con altezza max 175 cm e peso massimo 80 kg. Non si tratta di una discriminazione, ma di una necessit pratica per garantire comodit e sicurezza durante il lavoro, come emerso da esperienze pregresse. Candidature: Accettiamo soltanto: Cittadini con passaporto italiano o di altro paese dell’UE (purtroppo la normativa austriaca non consente l'assunzione di extracomunitari con permesso di soggiorno italiano). Persone serie, professionali, con uno stile di vita equilibrato e realmente competenti nel mestiere. Non inviate candidatura se: Non corrispondete ai requisiti indicati.



Non avete reale esperienza. Avete problemi di dipendenze (alcol, droga, gioco) o tendenza a richiedere anticipi di pagamento. Come candidarsi: Inviare un messaggio via WhatsApp al numero +43 (phone hidden) con: Breve presentazione. Curriculum. Foto personale. Foto di alcune vostre pizze realizzate. ?? Non telefonare: non rispondiamo a chiamate, rispondiamo a tutti i messaggi. Grazie per l’attenzione. Francesco Compagnino