FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di un/una tecnologo/a Alimentare per la LOCANDA DEL CORSARO NERO all'interno del parco di divertimenti di Gardaland.
Tecnologo Alimentare che si occupi di:
- Verifica e attuazione procedure HACCP;
- Gestione ordini mediante impiego di sistemi informatizzati;
- Supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro dei collaboratori;
- Supporto al Direttore di Servizio nella gestione degli approvvigionamenti;
- Gestione eventi speciali catering.
Requisiti:
Ricerchiamo persone laureande o laureate in Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze e Tecnologie della Ristorazione, che posseggano:




- Buone competenze informatiche (Office, Outlook ecc.
);
- Conoscenze e competenze nell'elaborazione di diete speciali;
- Elementi di culinaria;
- Elementi di scienze dell'alimentazione;
- Conoscenze teoriche e competenze nell'applicazione dell'HACCP.
Tipologia contrattuale:
L'inquadramento sarà mediante contratto stagionale Full-Time e con possibilità anche di Part-Time, con CCNL di riferimento e la retribuzione sarà commisurata all'effettiva esperienza maturata.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
- Turni