Sede di lavoro: Madonna di Campiglio (TN)
**Rif. 5076 TUR24**:
Il nostro cliente è un Hotel 4 Stelle a Madonna di Campiglio (TN). Parliamo di un Albergo con Spa, accogliente, Eco friendly, che fornisce servizio di qualità ai propri ospiti. La proposta di ottimo livello, molto legata alle tradizioni di montagna e della cucina Italiana, il servizio è orientato alla colazione ed alla cena, solo in alcuni periodi è aperto a clienti esterni. I coperti serali, salvo giorni delle festività, si aggirano tra i 50 ed i 60. Per il cliente stiamo ricercando una valida risorsa in qualità di:
**COMMIS DI CUCINA**:
**Posizione**:
Il commis di cucina, si relaziona con i colleghi e con lo Chef,



si occupa della completa realizzazione della linea di lavorazioni assegnate, può dare supporto nella partita degli antipasti, tiene in ordine la sua area di lavoro, collabora con glia altri membri della brigata. **Contribuisce, con la propria professionalità al rispetto ed all’ applicazione delle regole ed al sistema di autocontrollo Haccp.**
**Requisiti**: