Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, UN / A RESPONSABILE DI SALA , per punto vendita de L'AQUILA.
La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
Avrà la responsabilità delle seguenti attività:



Accoglienza clienti; Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza; Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; Presa degli ordini; Attività di cassa apertura e chiusura; Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; Buona capacità di comunicazione verbale; Conoscenza del servizio di sala a 360°; Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia; Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori.
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di assunzione a tempo indeterminato).
Inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: L'AQUILA.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196 / 03 e GDPR Reg.
Eu.
679 / 2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it.
La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S.
prot.N°39 / 0011781.
Settore:Ristorazione / Catering Ruolo:Ristorazione / Hotellerie Anni di esperienza:3-5 anni Percentuale di occupazione:Part-time =50% Disponibilità lavorativa:Lavoro su turni Gestisce altre persone:Sì Tipo di occupazione:Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento:Impiegato#J-18808-Ljbffr