X-201 Responsabile Di Sala - Modena, Reggio Emilia
Pubblicato il 16-03-2025 - Compagnia Generale Ristorazione in Potenza

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.
Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!
Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.
La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti.
La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali.
Le nostre parole d'ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.
Per i nostri ristoranti in zona Modena, Reggio Emilia, Parma,



Milano e Piacenza per implementazione di organico siamo alla ricerca di:
Responsabili di sala
Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità.
Ci piace condividere: ce l'abbiamo nel cuore.
Il Responsabile di sala è un affidabile punto di riferimento per il Restaurant Manager, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.
Ti unisci alla nostra tavola?
**Ti occuperai di**:
- Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l'operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e pagamenti
- Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto
- Supervisionare il corretto svolgimento del turno
**Ti chiediamo**:
- Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale)
**Riceverai**:
Contratto commisurato alla tua seniority con una parte fissa + variabile a seconda dei risultati raggiunti
Possibilità di usufruire della piattaforma Corporate Benefit Cigierre
Formazione preventiva e continua sul locale on line e off line
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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