Barman per caffetteria ristorante
Bistrot Il Grottino, caffetteria ristorante a Gualdo cattaneo, è alla ricerca di 1 Barman.
La figura ideale ha almeno 1 **anno** di esperienza in contesti simili e conosce l'**inglese**.
Le attività da svolgere saranno le seguenti:
- Preparazione e servizio dei cocktail classici e dei signature presenti in lista con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla presentazione.
- Gestione autonoma del banco bar, mantenendo sempre ordine, pulizia e rispetto delle norme di sicurezza.
- Consigliare i clienti nella scelta dei cocktail, in base alle loro preferenze e al nostro menù.
- Gestione e controllo delle scorte di alcolici e ingredienti,



effettuando ordini e monitorando l'inventario.
- Collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un servizio fluido e coordinato.
- Mantenimento di un ambiente accogliente, elegante e professionale per i nostri ospiti.
- Formazione e supporto ai barman più giovani del team, condividendo le proprie competenze ed esperienze.
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle leggi in materia di somministrazione di alcolici
- è necessario gestire il caffè e fornire un eccellente servizio ai clienti.
- Sii pronto a lavorare in un ambiente dinamico ed essere parte di una squadra collaborativa.
- **Requisiti**:
- Esperienza come barista
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Buone capacità comunicative
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Apprendistato
Retribuzione: €800,00 - €1.200,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- barista: 1 anno (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/03/2025