Se sei un responsabile di cucina appassionato, creativo e desideroso di stupire abbiamo l'opportunità perfetta per te!
**Vieni a far brillare i tuoi talenti culinari nel nostro Ristorante Cocktail Bar!**
Il nostro rinomato locale **Angeli Rock**, è uno dei più famosi locali di Roma sud, molto conosciuti per l'eventistica nonchè gli aperitivi, hamburgeria e cucina in genere (non facciamo pesce).
Stiamo ricercando un **Responsabile di cucina** con comprovata esperienza nel ruolo richiesto, che sappia gestire e coordinare la brigata di cucina e tutto il lavoro attorno ad essa.
**Cosa cerchiamo**:
- **Attenzione e gusto nel far uscire i piatti**:
- **Grandi doti di leadership, e capacità di coordinamento della brigata**:




- **Competenze gestionali, creatività e professionalità**:
- **Conoscenza delle tecniche di preparazione per velocizzare il servizio**:
- **Gestione delle forniture e rapporti con i fornitori, nonchè supervisione e gestione del magazzino**:
- **Controllo attento di tutto ciò che riguarda l' HACCP ed il relativo monitoraggio.**
**Cosa ci contraddistingue**:
- **Location**:La nostra attività esiste da 10 anni circa e siamo uno dei pochi locali in Italia ad avere una location disposta su ben 4 livelli con giardino, sala eventi, sala ristopub e la famosa terrazza panoramica tanto instagrammata.
- **Aperitivi esclusivi**: Abbiamo una vasta selezione di cocktail e aperitivi unici, e cerchiamo un cuoco che possa creare degli abbinamenti perfetti con le nostre specialità in cucina.
- **Cucina tradizionale con una marcia in più**: La tradizione è importante per noi, ma ci piace anche mettere una marcia in più con tocchi creativi ed eleganti nelle nostre pietanze.
- **Hamburger e Pinsa gourmet**: I nostri hamburger e le nostre pinsa sono tra i preferiti della nostra clientela. Sei pronto a mettere le tue competenze alla prova per raggiungere l'eccellenza in questi piatti?
Se sei pronto ad entrare in un ambiente dinamico e sfidante, invia subito il tuo curriculum e rispondi alle poche domande di pre selezione...buona fortuna!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio:



€1.800,00 - €2.100,00 al mese
Orario:
- Turni
Domande di preselezione:
- In quale quartiere di Roma abiti attualmente?
- Sei auto-moto munito?
- Quanti anni hai di esperienza come responsabile di cucina?