**TOSCANA RESORT CASTELFALFI **
ricerca e seleziona
**ASSISTANT BAR MANAGER**
Principali compiti e responsabilità:
- Motivare e supportare il _team_ in maniera efficiente;
- Riportando al Bar Manager, valutare gli standard di servizio e le _performance_ dello staff di reparto, supportare nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro;
- Supporto nella gestione del training dello staff;
- Assicurare la totale soddisfazione dell'ospite.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 3 anni su ruolo, maturata nell'_hospitality_ di lusso.
Eventuali esperienze all'Estero costituiranno titolo preferenziale;
- Ottima conoscenza delle tecniche di _mixology_;




- Ottima conoscenza del panorama vinicolo nazionale ed internazionale.
Costituisce titolo preferenziale il diploma di Sommelier;
- Conoscenza degli _standard_ di servizio;
- Inglese fluente.
La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce titolo preferenziale;
- Predisposizione al lavoro in _team_;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Autonomia negli spostamenti;
- Patente B.
Luogo di lavoro: Castelfalfi (Fi)
Si offre: contratto a tempo determinato full time, mensa aziendale e possibilità di alloggio per non residenti nella zona.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Disponibilità:
- Turni