Per le mense scolastiche in gestione nel **12° MUNICIPIO DEL COMUNE DI ROMA** stiamo cercando un/una
**ASSISTENTE ALLA DIREZIONE**
In Camst l'assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali con la finalità di ottimizzare le risorse a disposizione per il raggiungimento degli obiettivi economici e di garantire gli standard definiti di servizio nel rispetto delle procedure aziendali.
L’Assistente di Direzione si occupa di:
- Garantire il rispetto degli standard di qualità del prodotto e del servizio ai clienti verificando il grado di soddisfazione;
- Gestire la programmazione degli approvvigionamenti materie prime e inventari con particolare attenzione all’invio degli ordini ai fornitori,



controllo della corretta consegna della merce ordinata (tempistiche, tipologia e quantità di merce), mantenere un rapporto diretto con il fornitore per eventuali problemi su ordinazioni con rispetto del volume economico degli acquisti rispetto al budget a disposizione;
- Garantire una corretta gestione del personale assegnato: programmazione turni e richieste sostituzioni in base ai carichi di lavoro, valorizzazione del personale, formazione base dei dipendenti; supervisione del lavoro svolto e pianificazione di eventuali azioni di miglioramento, Inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato, gestione ferie/permessi e malattie con sostituzioni o diversa organizzazione del lavoro;
- Garantire l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;
- Supervisionare giornalmente il rispetto delle procedure aziendali e contrattuali previste da capitolato;
- Presenziare ai controlli degli Enti preposti;
- Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d’appalto e la risoluzione di prescrizioni e contestazioni pendenti sui locali;
**Requisiti richiesti**:
- requisito preferenziale: laurea in Dietistica o Nutrizione Umana o Biologia o attinente;
- attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali;
Offriamo contratto a tempo determinato con **orario part time 35 ore alla settimana** dal lunedì al venerdì.