Capo Partita per stagione estiva sul mare Autore annuncio: Restworld
Zona lavoro: Emilia-Romagna
Data pubblicazione: 21 febbraio 2025
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-bellaria-igea_marina-kfh
Descrizione offerta: Luogo di lavoro: Emilia-Romagna
Per l'Hotel Agostini di Bellaria Igea Marina (Rimini), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco capo partita per la prossima stagione estiva.

L'hotel offre ai clienti (principalmente famiglie con bambini) un servizio di alta qualità.
A colazione c'è il servizio a buffet, mentre a pranzo e a cena c'è servizio alla carta dedicato agli ospiti della struttura (circa 60 camere).





Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, seguirà la partita dei primi o dei secondi.

Contratto L'Hotel aprirà ai suoi ospiti a Pasqua 2025, per poi aprire i weekend di maggio ed in maniera continuativa dal 23 maggio alla terza domenica di settembre.
Nel mese di settembre ed ottobre aprirà poi per eventi privati.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 2.300€ e 2.500€ , oltre all'alloggio condiviso ed i pasti .

E' un impegno full time, 6 giorni a settimana su turni spezzati.

Cosa offre l'azienda Alloggio Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze Preparazioni Rispettare le porzioni standard Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti #J-18808-Ljbffr