Store Manager | Ristorazione | Bologna The Space, Castel Guelfo di BolognaCastel Guelfo di Bologna, Italy
Ristorazione Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore - direttrice che possa entrare a far parte della squadra di una nota catena di ristoranti a Bologna, nei pressi del The Space Cinema di Bologna Fiere.
Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta: Stipendio: Inquadramento contrattuale 2^ livello CCNL Turismo;Tipologia contrattuale: Inserimento diretto da parte dell'azienda;Giorni e orari di lavoro: 40h settimanali, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a settimana,



dalle 12:00 a 23:00 su turni spezzati.Cosa vorremmo trovare in te? Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti o locali simili;Conoscenza approfondita delle normative HACCP e sicurezza alimentare;Capacità di leadership e gestione del personale;Ottime doti comunicative e relazionali;Capacità di analisi e gestione dei costi operativi e del budget;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e festivi.Di cosa ti occuperai? Assicurarsi che il team sia formato adeguatamente, assegnare compiti e garantire un servizio di alta qualità;Coordinare le attività quotidiane, come la pianificazione dei turni, l'approvvigionamento delle forniture e il controllo delle scorte;Monitorare la preparazione dei piatti, garantendo che gli standard di qualità siano rispettati;Contribuire alla gestione dei costi, controllando le spese e massimizzando l'efficienza operativa.Candidati a questo annuncio: non vediamo l'ora di conoscerti e raccontarti tutti i dettagli dell'offerta!
Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi!
Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle,



razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
Lingue richiesteItaliano: Professionale completaInglese: Lavorativa limitataRequisiti obbligatoriEsperienza nella gestione di ristoranti e conoscenze HACCP.
Condizioni economicheTempo det.
(1 anno)
Turni di lavoroInfrasettimanali Mattina - Pomeriggio - Sera Sabato Mattina - Pomeriggio - Sera Domenica Mattina - Pomeriggio - Sera

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