Addetti al banco pasticceria, San Lazzaro di SavenaManpower Italia
San Lazzaro di Savena, Italy
Descrizione Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO.
Posizione: ADDETTO PASTICCERIA
Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato.
La risorsa dovrà scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette.Impastare, far lievitare, formare e cuocere pani semplici, di qualità, ripieni e farciti.Preparare le basi, assemblare e decorare paste fresche da banco e dolci da credenza.Modellare impasti e creme per produrre dolci al forno, da prima colazione e fritti.Miscelare, pastorizzare,



mantecare, far indurire gelati, sorbetti e semifreddi.Gestire la vendita diretta al pubblico.Orario di lavoro: su turni part-time/full time distribuiti dal lunedì alla domenica.
Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.
Sede di lavoro: Bologna e provincia.
Azienda: azienda appartenente alla grande distribuzione organizzata.
Requisiti: affidabilità e precisione.

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